Siapa sih yang tidak tahu cabai, ya si kecil pedas ini sangat berpengaruh terhadap cita rasa makanan, Untuk pecinta makanan pedas akan terasa hambar jika tidak ada si kecil ini, namun di balik semua itu si kecil pedas ini mempunya beberapa fakta unik loh, yuk kita simak! 1. Obat herbal sejak 5 abad silam, Terapi dengan cabai rawit telah lama dilakukan oleh John Gerard, seorang ahli botani penulis buku History of Plants (1597). Penelitian yang dilakukan oleh Nicolash Culpeper, herbalis alumnus Cambridge University tahun 1652, menyebutkan bahwa cabai rawit dapat mengobati sakit gigi, memperlancar aktivitas pencernaan dan perkemihan, serta mengeluarkan batu ginjal. 2. Cabai sering dimanfaatkan oleh hobiis burung ocehan. Capsaicin dalam dosis tertentu dipercaya mampu mempertajam lidah burung sehingga menjadi aktif berkicau. Selain itu, digunakan juga untuk memperindah bulu dan menghangatkan tubuh burung sehingga tidak mudah sakit. 3. Capsaicin mencegah kerusakan sel epitel trakea akibat...